Mosel Wiltinger Scharzberg Riesling Sekt Brut – Villa Huesgen

Paglierino brillante, illuminato da fitto perlage. Naso di frutta gialla e pietra focaia, gesso e pane imburrato. Il sorso è fresco, diretto, verticale ed estremamente beverino.

Gli spumanti della Mosella possiedono un proprio stile inconfondibile. Nel Riesling Sekt Brut di Villa Huesgen si ritrovano tutte le caratteristiche varietali e del terroir dal quale proviene, amplificate da una forte mineralità, un lieve residuo zuccherino ben accompagnato da acidità graffiante. Affinato sui propri lieviti in tino inox per circa sei mesi, è uno spumante dinamico, brioso e di grande qualità che sorprenderà per nerbo ed energia.

Aperitivi con involtini di zucchine e pancetta o sfogliatine al prosciutto cotto.

Solfiti

Riesling

Acciaio

Fresco

Monovitigno

Sans Année

Germania

Brut

Pranzo in famiglia

Mosella

Antipasti di pesce

Spumante