Vermouth Rosso di Torino – Scarpa

Nel bicchiere si manifesta con un colore rosso che richiama l’ambra. Lo spettro olfattivo si sviluppa intorno a piacevoli e eleganti note di angostura, coriandolo, sambuco e cardamomo. In bocca è vivo, avvolgente, morbido, con un sorso vibrante dovuto dal gusto speziato intenso.

Il Vermouth iniziò ad essere prodotto fra le mura dell’azienda Scarpa già all’inizio del ventesimo secolo. La ricetta, segreta tutt’ora, consiste nell’aggiungere alcool e erbe aromatiche ad un vino base, per realizzare quello che, ancora oggi, servito con ghiaccio, viene considerato come uno dei più classici e appaganti aperitivi italiani. Profumato, fresco e dinamico, questo Vermouth Rosso di Torino incarna la vera tradizione piemontese, in una bottiglia che, appena aperta, rischia di finire subito.

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