Marsala Riserva Superiore Oro Dolce DOC “Bip Benjamin” 2014 – Cantine Pellegrino 1880

Di colore oro intenso con riflessi ambrati e grande brillantezza. Il profumo è etereo, si apre con sentori di melone e accentuate note di miele. Al palato è dolce, molto persistente, complesso e fine, la chiusura è di pera cotta e albicocca.

Da uve grillo, catarratto e inzolia site sulla fascia costiera di Marsala e Petrosino nasce per opera delle Cantine Pellegrino 1880 il Marsala Riserva Superiore Oro Dolce DOC “Bip Benjamin” un Marsala che viene fatto fermando la fermentazione con l’aggiunta di acquavite invecchiata almeno 5 anni in fusti di rovere. L’affinamento è di oltre 48 mesi in botti di rovere da 80 e 50hl, con almeno 6 mesi di barrique. Un vino di grande complessità ingentilita da una fine dolcezza.

Si sposa alla perfezione con tutti i formaggi stagionati e i formaggi piccanti.

Solfiti

Marsala

Alcolico

Dolce

Elegante

Fresco

Morbido

Sapido

Italia

Serata romantica

Sicilia

Dessert

Liquoroso