Gewurztraminer Vigna Castel Rechtenthal 2022 Hofstatter Alto Adige DOC

Gewurztraminer Vigna Castel Rechtenthal 2022 Hofstatter

Il Gewurztraminer Vigna Castel Rechtenthal 2022 di Hofstatter nasce da una collina ghiaiosa che si erge maestosa sopra il Castello di Rechtenthal, ai piedi del Monte Roen, la vetta più alta di Termeno (2116 metri). Questa particolare posizione è caratterizzata da rocce sedimentarie marine, ricche di calcare, e da freschi venti, rafforzati dal torrente Höllentalbach. Qui prospera un Gewürztraminer di notevole leggerezza ed equilibrata acidità. Un vino fresco ed elegante, che si distingue per la sua leggerezza e precisione. Solo la denominazione “Vigna” garantisce in Alto Adige la provenienza di un vino da un specifico vigneto.

Hofstatter

Martin Foradori Hofstätter guida le redini dell’azienda di famiglia dal 1992. Insieme a sua moglie, ha avviato un’era di modernizzazione ed espansione di una realtà che ha oltre un secolo di storia. Con molta lungimiranza e un grande spirito imprenditoriale, ha lasciato la sua firma su scelte architettoniche come la torre del vino che dal 1998 sorge – in modo armonico – accanto all’antico campanile di Termeno. Si deve a lui anche la decisione di ampliare le proprietà di famiglia. Nel 2014 ha acquisito la tenuta Dr. Fischer in Mosella, Germania, realizzando il sogno di produrre l’amato Riesling lì dove questo nobile vitigno può esprimersi al meglio.

Nel 2017 ha allargato i confini della tenuta in Trentino, patria dei suoi avi, con l’acquisizione di Maso Michei, affascinante esempio di viticoltura di alta montagna che sorge nella Valle dei Ronchi, sopra ad Ala. J. Hofstätter è oggi una delle più grandi aziende vinicole a conduzione famigliare dell’Alto Adige. I tre giovani figli di Martin Foradori Hofstätter sono impegnati nella formazione, nello studio e nell’esperienza professionale per essere pronti a scrivere il futuro di una realtà che ha sempre saputo essere all’avanguardia in ogni scelta. Una sfida che raccoglie l’eredità di una famiglia che da cinque generazioni si dedica alla qualità senza compromessi.

Note degustative

Il Gewurztraminer Vigna Castel Rechtenthal 2022 di Hofstatter è un Gewurztraminer dall’elegante concentrazione fruttata. Nel bicchiere, si propone di un colore giallo intenso con “giovani” riflessi verdognoli. Al naso, aromi, soprattutto di pesche ed albicocche, si intrecciano a profumi esotici di lychees, mango e frutto della passione. Al palato i suoi sapori si esaltano senza perdere raffinatezza, grazie ad un’equilibrata acidità che impedisce al vino di essere troppo corposo, nonostante l’evidente concentrazione. Un Gewurztraminer che convince: e persistente ed esprime con eleganza le caratteristiche tipiche del vitigno.