Chardonnay Karia 2023 Stag’s Leap Wine Cellars – Marchesi Antinori
Lo Chardonnay Karia 2023 di Stag’s Leap Wine Cellars, di proprietà di , prende nome dalla parola “Karia” che in greco significa “elegante”, perchè è all’altezza del suo nome. Dimostra come le uve provenienti da vigneti selezionati a clima fresco nella Napa Valley meridionale possano essere vinificate e assemblate in una perfetta integrazione di aromi e sapori di frutta fresca, acidità croccante e sottili note speziate di rovere.
Stag’s Leap Wine Cellars
Stag’s Leap Wine Cellars è considerata una delle aziende vitivinicole più importanti dell’area della Napa Valley, in California. Fondata nel 1970 da Warren Winiarski, la tenuta è oggi conosciuta in tutto il mondo soprattutto per la produzione di Cabernet Sauvignon di eccellenza. Questa storica azienda vinicola divenne famosa dopo il 1976, anno del cosiddetto “Judgment of Paris”, quando a Parigi fu condotta una degustazione alla cieca in cui una giuria di 9 degustatori francesi assaggiò i migliori Cabernet e Chardonnay californiani confrontandoli con alcune delle migliori etichette di Bordeaux e Borgogna. A dispetto delle previsioni, furono proclamati vincitori proprio i vini californiani, considerati fino ad allora solo come una curiosa novità sul panorama vinicolo mondiale. A ottenere il primo posto fu proprio S.L.V. 1973 Cabernet Sauvignon di Stag’s Leap, decretando una piccola rivoluzione nel mondo del vino. Dal 2007 la famiglia Antinori è coinvolta nella gestione della tenuta mentre dal 2023 ha acquisito la piena proprietà di Stag’s Leap Wine Cellars, con l’intento di preservare e continuare la straordinaria storia di questa realtà.
Annata 2023
L’annata 2023 potrebbe essere l’annata del decennio. È tra le più fresche degli ultimi dieci anni nella Napa Valley, con vini eccezionalmente saporiti, espressivi e con un forte potenziale di invecchiamento per i decenni a venire. L’inverno ha portato abbondanti precipitazioni che hanno riempito i bacini idrici e arricchito i terreni con una saturazione duratura. La media delle precipitazioni biennali nel 2021 e nel 2022 è stata di 44,5 mm. Nel 2023, questa cifra è più che raddoppiata, raggiungendo i 100 mm nella nostra tenuta. Le condizioni fredde hanno portato a un germogliamento più tardivo della media a metà aprile, con temperature fredde persistenti per tutta la fioritura. L’estate è stata un classico per la Napa Valley. Giornate calde e soleggiate, unite a fresche brezze marine nel tardo pomeriggio e in serata, si sono protratte per tutta la stagione, determinando un periodo di maturazione lento e uniforme.
Note degustative
Lo Chardonnay Karia 2023 di Stag’s Leap Wine Cellars – Marchesi Antinori si mostra nel calice di colore giallo paglierino luminoso. Al naso offre un bouquet complesso con aromi invitanti di melone maturo, caprifoglio e pesca succosa, completati da delicati sentori di fiori di agrumi. In bocca entra luminoso e vibrante, mettendo in mostra un armonioso mix di sapori fruttati e un tocco di nocciola. Sottili note di vaniglia e rovere aggiungono profondità e ricchezza, mentre il finale è persistentemente sapido, lasciando un’impressione duratura con le sue persistenti note agrumate. L’acidità ben integrata e la struttura equilibrata di questo vino lo rendono rinfrescante e appagante.
| Colore | Giallo paglierino luminoso. |
| Profumo | Bouquet complesso con aromi invitanti di melone maturo, caprifoglio e pesca succosa, completati da delicati sentori di fiori di agrumi. |
| Gusto | Ingresso luminoso e vibrante, che mette in mostra un armonioso mix di sapori fruttati e un tocco di nocciola. Sottili note di vaniglia e rovere aggiungono profondità e ricchezza, mentre il finale è persistentemente sapido, lasciando un’impressione duratura con le sue persistenti note agrumate. L’acidità ben integrata e la struttura equilibrata di questo vino lo rendono rinfrescante e appagante. |






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