Sauvignon Blanc Aveta 2023 Stag’s Leap Wine Cellars – Marchesi Antinori

Sauvignon Blanc Aveta 2023 Stag’s Leap Wine Cellars – Marchesi Antinori

Il Sauvignon Blanc Aveta 2023 di Stag’s Leap Wine Cellars, di proprietà di , prende il nome da una dea dell’acqua spesso raffigurata con in mano un frutto. È un nome appropriato per esprimere i vivaci aromi fruttati e la mineralità del nostro Sauvignon Blanc, prodotto con uve coltivate nei terreni alluvionali dei vigneti della nostra tenuta e in altri eccezionali siti della Napa Valley. Stag’s Leap Wine Cellars ha iniziato a produrre Sauvignon Blanc della Napa Valley all’inizio degli anni ’80, ma il 2013 è stata la prima annata a portare il nome “AVETA”.

Stag’s Leap Wine Cellars

Stag’s Leap Wine Cellars è considerata una delle aziende vitivinicole più importanti dell’area della Napa Valley, in California. Fondata nel 1970 da Warren Winiarski, la tenuta è oggi conosciuta in tutto il mondo soprattutto per la produzione di Cabernet Sauvignon di eccellenza. Questa storica azienda vinicola divenne famosa dopo il 1976, anno del cosiddetto “Judgment of Paris”, quando a Parigi fu condotta una degustazione alla cieca in cui una giuria di 9 degustatori francesi assaggiò i migliori Cabernet e Chardonnay californiani confrontandoli con alcune delle migliori etichette di Bordeaux e Borgogna. A dispetto delle previsioni, furono proclamati vincitori proprio i vini californiani, considerati fino ad allora solo come una curiosa novità sul panorama vinicolo mondiale. A ottenere il primo posto fu proprio S.L.V. 1973 Cabernet Sauvignon di Stag’s Leap, decretando una piccola rivoluzione nel mondo del vino. Dal 2007 la famiglia Antinori è coinvolta nella gestione della tenuta mentre dal 2023 ha acquisito la piena proprietà di Stag’s Leap Wine Cellars, con l’intento di preservare e continuare la straordinaria storia di questa realtà.

Annata 2023

L’annata 2023 potrebbe essere l’annata del decennio. È tra le più fresche degli ultimi dieci anni nella Napa Valley, con vini eccezionalmente saporiti, espressivi e con un forte potenziale di invecchiamento per i decenni a venire. L’inverno ha portato abbondanti precipitazioni che hanno riempito i bacini idrici e arricchito i terreni con una saturazione duratura. La media delle precipitazioni biennali nel 2021 e nel 2022 è stata di 44,5 mm. Nel 2023, questa cifra è più che raddoppiata, raggiungendo i 100 mm nella nostra tenuta. Le condizioni fredde hanno portato a un germogliamento più tardivo della media a metà aprile, con temperature fredde persistenti per tutta la fioritura. L’estate è stata un classico per la Napa Valley. Giornate calde e soleggiate, unite a fresche brezze marine nel tardo pomeriggio e in serata, si sono protratte per tutta la stagione, determinando un periodo di maturazione lento e uniforme.

Note degustative

Il Sauvignon Blanc Aveta 2023 di Stag’s Leap Wine Cellars – Marchesi Antinori si mostra nel calice di colore giallo oro luminoso. Al naso si rivela profumato e invitante, questo Sauvignon Blanc offre aromi di mango, uva spina, pesca bianca e ananas, con un tocco di fiori d’arancio e paglia. In bocca è rinfrescante con note minerali e agrumate e un tocco di pompelmo ed erba sul finale vibrante.