Volnay Clos Du Verseuil 2019 1er Cru Yvon Clerget
Il Volnay Clos Du Verseuil 2019 1er Cru di Yvon Clerget è un Pinot Noir d’eleganza cristallina, proveniente da un climat monopole di famiglia situato ai piedi del villaggio di Volnay. Espressione pura del terroir, unisce delicatezza floreale e profondità minerale, con la tipica raffinatezza che rende Volnay una delle denominazioni più amate della Côte de Beaune. Il Clos Du Verseuil è un monopole della famiglia Clerget, tramandato per generazioni e considerato un gioiello di Volnay. Il Clos Du Verseuil 2019 di Yvon Clerget, proviene dalla casa vinicola fondata nel 1268 con 6 ettari di terreno, da una stirpe di viticoltori che svolge il filo delle annate come eredità. Una storia tessuta di padre in figlio da 28 generazioni, l’amore per il terroir. Dall’arrivo di Thibaud, la tenuta Clerget porta i suoi vini sempre più lontano, la sua umiltà e il suo gusto per l’avventura fanno di lui uno dei viticoltori più promettenti della sua generazione, profondamente rispettoso della tradizione, combina perfettamente il buon senso contadino di un tempo con l’apertura mentale delle nuove generazioni.
Note degustative
Il Volnay Clos Du Verseuil 2019 1er Cru di Yvon Clerget si mostra nel calice di colore rosso rubino brillante con riflessi granati. Al naso regala un bouquet floreale di violetta e rosa selvatica, note di ciliegia, lampone e fragoline di bosco. In bocca offre sapori delicati ma persistenti, con tannini vellutati e note minerali sul finale.
| Colore | Rosso rubino brillante. |
| Profumo | Profumi di ciliegia, lampone e violetta, con sfumature di spezie dolci e note minerali. |
| Gusto | Delicato ma persistente, con tannini setosi e una chiusura lunga, minerale e vibrante. |
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