Rioja DOCa “Imperial Gran Reserva” 2018 – CVNE

Rosso granata, con riflessi color ciliegia. Al naso è intrigante e complesso; emergono sentori di frutti di bosco, note di liquirizia, chiodi di garofano e pepe nero e cenni di tabacco e caffè tostato. Al palato è morbido, i tannini sono fini ma comunque ben definiti e la persistenza è ottima.

Prodotto soltanto nelle annate migliori, il Rioja DOCa “Imperial Gran Reserva” è sicuramente da annoverare tra i rossi d’eccellenza. Le uve da cui nasce provengono da vigneti di oltre 40 anni e sono accuratamente selezionate; al rigoroso lavoro in vigna segue, poi, un’altrettanta scrupolosa vinificazione. Affinato in rovere per 24 mesi è un vino corposo, di buon vigore e piacevole consistenza, ottimo anche per gli anni a venire.

Ottimo in abbinamento alla selvaggina, si sposa molto bene anche con le carni rosse e i formaggi stagionati.

Solfiti

Tempranillo

Corposo

Legno

Spagna

Cena formale

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Selvaggina

Rosso