Trento Pinot Nero DOC “Maso Montalto” 2021 – Tenuta Margon, Tenute Lunelli

Rosso rubino. Al naso è complesso e suadente, con aromi di mirtillo, mora, liquirizia, garofano e spezie. Al sorso è molto intenso, con tannini già integrati e buona persistenza. In chiusura ritornano le note speziate e fruttate.

Suadente questo Trento Pinot Nero DOC “Maso Montalto” della Tenuta Margon, un vino che matura per più di un anno in barrique di rovere, a cui fa seguito un ulteriore affinamento in bottiglia di 15 mesi. Un pinot nero, enfant terrible declinato in chiave trentina, complesso ed elegante, con buona orizzontalità degli aromi di naso e di bocca, abbinabile alle tipiche preparazioni di montagna, piatti elaborati di selvaggina o più in generale alle carni rosse. Il vino prende il nome dallomonimo maso attorno al quale vengono coltivate le vigne, a circa 400 metri slm.

Ideale a tutto pasto, accompagna egregiamente una cena a base di piatti di terra. Per un abbinamento tipicamente trentino, provatelo con il Filetto di cervo al ginepro: una vita mai più senza!

Solfiti

Pinot Nero

Complesso

Elegante

Morbido

Speziato

Italia

Cena tra amici

Trentino

Secondi di terra

Rosso