Spumante Metodo Classico Brut “La Grande Famille” – Cantine Pellegrino 1880

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori floreali, note di frutta secca tostata e cenni di crosta di pane. Al palato è fresco, cremoso, ricco.

Lo Spumante Metodo Classico Brut “La Grande Famille” di Cantine Pellegrino 1880 è dedicato a Josephine Despagne, gentildonna francese e sposa di Carlo Pellegrino, che era solita chiamare tutti i collaboratori della Cantina – dai quali era molto amata – “La Grande Famille”. Pinot nero in purezza, è una bollicina vivida, briosa, elegante.

Perfetto per allietare l’aperitivo ma ottimo anche a tutto pasto, è da provare con gli antipasti di pesce, i crostacei e le crudità.

Pinot Nero

Elegante

Monovitigno

Italia

Brut

Aperitivo

Sicilia

Antipasti di pesce

Crostacei

Crudità di pesce

Spumante