Nebbiolo d’Alba DOC “Marne Brune” 2023 – Fontanafredda

Rosso rubino. Al naso si riconoscono profumi floreali di geranio e rose, note fruttate, cenni speziati; al sorso è equilibrato, dal tannino presente e ben integrato

Il Nebbiolo d’Alba “Marne Brune” è prodotto dall’azienda vinicola Fontanafredda utilizzando esclusivamente uve coltivate nel comune di Alba, su terreni caratterizzati da un suolo ricco di marne, sabbie e argilla. In seguito alla vinificazione in acciaio, il vino sosta in botti di rovere di Slavonia per 6-10 mesi, tranne una piccola porzione che affina in anfora di terracotta, per esaltare le caratteristiche del suolo, e termina con un riposo in bottiglia per almeno due mesi.

Ottimo con le ricette della tradizione di terra e di carne.

Solfiti

Nebbiolo

Fruttato

Speziato

Tannico

Italia

Pranzo in famiglia

Biologici

Piemonte

Antipasti di carne

Primi di terra

Salumi

Secondi di carne rossa

Rosso