Grappa La Trentina Tradizionale Marzadro

La Grappa Trentina Tradizionale di Marzadro è un distillato che riflette l’eccellenza delle tradizioni vitivinicole della Trentino e la maestria della distilleria Marzadro, un nome storico nella produzione di grappa, che si distingue per l’attenzione alla qualità e alla tipicità del territorio. Questa grappa è un prodotto tipico che rappresenta a pieno il legame tra il territorio montano e l’arte della distillazione.

Invecchiamento: /

Gradazione Alcolica: 41%

Maturazione e Produzione: La Grappa Trentina Tradizionale di Marzadro viene prodotta utilizzando vinacce fresche provenienti dai vitigni tipici della zona del Trentino, come il Teroldego, il Marzemino, il Merlot. La distillazione avviene in alambicchi di rame a bagnomaria, un processo tradizionale che permette di ottenere un distillato più delicato, preservando le caratteristiche aromatiche delle vinacce. La grappa viene poi affinata in piccoli contenitori, dove il distillato acquisisce maturità e equilibrio.

Caratteristiche Organolettiche: 
Colore: La Grappa Trentina Tradizionale si presenta con un colore trasparente, cristallino, che evidenzia la sua purezza e la sua natura giovane.
Profumo: Al naso, la grappa offre una fragranza intensa, fresca e fruttata. Si percepiscono subito note floreali delicate, con richiami a fiori di campo e acacia, che si fondono con sentori più fruttati di pere e mele verdi. L’alcol è ben integrato, senza risultare aggressivo, e lascia spazio a una sensazione di eleganza e pulizia.
Gusto: Al palato, la Grappa Trentina Tradizionale si presenta morbida e armoniosa, con una struttura che risulta vellutata nonostante la sua forza. Le note fruttate di pera e mele continuano ad emergere, accompagnate da un accenno di mandorla e una leggera sensazione speziata che aggiunge profondità. La sua rotondità e la sua morbidezza la rendono molto piacevole al palato, con una persistenza leggera ma raffinata. Il retrogusto è pulito, con una lieve traccia di fiori freschi che completa il profilo aromatico. Il finale è pulito e fresco, con una leggera sfumatura di noci e un ritorno delle note floreali, che lasciano una piacevole sensazione di leggerezza.

Abbinamenti Gastronomici: La Grappa Trentina Tradizionale di Marzadro è un distillato che si presta ad essere degustato al termine di un pasto, magari in compagnia di dolci tradizionali come una torta di mele o strudel, ma anche con formaggi stagionati come il Trentingrana o Pecorino. È anche ottima se abbinata a cioccolato fondente, dove la sua freschezza e i suoi aromi floreali si sposano perfettamente con la ricchezza del cioccolato. In alternativa, può essere gustata da sola, come un ottimo digestivo, per apprezzarne la sua purezza e finezza.

Destinazione D’Uso: La Grappa Trentina Tradizionale di Marzadro è un distillato che incarna la sincerità e la freschezza tipiche del Trentino. È un ottima scelta per chi cerca una grappa giovane, ma con una buona complessità aromatica e una morbidezza che la rende molto versatile. La sua capacità di mantenere un equilibrio tra freschezza e profondità la rende perfetta per essere gustata in vari contesti, sia da sola che in abbinamento a piatti e dolci tipici.