Assenzio – Antica Distilleria Quaglia (0.7l)

Dal colore cristallino. Al naso è potente ed estremamente intenso dove offre generose note di anice verde, fiori e lievi sentori medicinali. Al palato conferma la potenza, data non solo dall’elevata alcolicità ma anche dalla concentrazione aromatica in cui l’assenzio verde la fa da padrone insieme all’angelica ed alla zedoaria prima del finale floreale e speziato.

L’Assenzio di Antica Distilleria Quaglia è prodotto per macerazione e distillazione dell’anice con semi di finocchio, issopo, melissa, artemisia pontica, angelica, genepy, menta, camomilla e coriandolo.
Caratterizzato da un’elevata gradazione alcolica esalta gli aromi classici dell’anice verde e riporta alle atmosfere proibite in cui questo liquore veniva consumato.
Tanta magia e tanta sostanza nell’ennesimo capolavoro di Quaglia.

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Serata tra intenditori

Amaro e Liquore