Barolo Serralunga DOCG 2021 – Pira

Rosso granata. Al naso si rivela ampio, con sentori di frutti di bosco, note di fiori appassiti e cenni di spezie e cuoio. Al palato presenta un ottimo corpo, una bella trama tannica e una piacevolissima persistenza.

Il Barolo di Serralunga DOCG di Luigi Pira nasce da vigneti situati a circa 320 metri sul livello del mare, che affondano le proprie radici in un terreno calcareo e argilloso. Affinato per 24 mesi in legno, è un rosso dalla veste classica ed elegante, con una piacevole morbidezza al palato. Si tratta di un vino in grado di rendere il giusto merito a una delle denominazioni più importanti e celebri del Piemonte.

Ottimo in abbinamento alla carne rossa, arrosto e in umido, si sposa bene anche con la selvaggina e i formaggi stagionati.

Solfiti

Barolo

Corposo

Fruttato

Legno

Monovitigno

Italia

Cena tra amici

Piemonte

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Selvaggina

Rosso