Rosso rubino brillante e intenso. I sentori olfattivi sono decisi, puliti e duraturi, dominati dal boisé che detta la linea. Allassaggio si dimostra piacevole, elegante e di buon corpo. Ottima la persistenza.
È particolarmente riuscito, questo Bordeaux Rouge Réserve Château Bonnet, che è lasciato maturare in barrique per almeno un anno. Riassume tutta la sapienza nella vinificazione che si unisce alle ultime innovazioni tecniche in ambito enologico. È opulento e ricco di spezie, potente tanto allolfatto quanto in degustazione. Piacevole.
Si sposa con le preparazioni a base di carne. Da abbinare al tacchino arrosto, oppure a una buona grigliata di carne di maiale.
Solfiti
Legno
Speziato
Taglio
Francia
Cena tra amici
Bordeaux
Pollame
Secondi di carne rossa
Rosso
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