Bourgogne – Rosso 2022 – Domaine Alain Michelot

Il Bourgogne Rosso 2022 prodotto da Domaine Alain Michelot rappresenta l’essenza della Borgogna in un bicchiere. Questo vino, creato con uve Pinot Noir attentamente selezionate, offre un’eccellente testimonianza del terroir specifico di questa rinomata regione vinicola. La vinificazione è tradizionalmente borgognona, dove la fermentazione avviene in piccole vasche e l’affinamento si svolge in botti di rovere, conferendo al vino quella caratteristica complessità e eleganza.

Dalla bottiglia emerge un colore rosso rubino luminoso e accattivante. Al naso, il vino dispiega aromi seducenti di frutti rossi come ciliegie e fragole, intrecciati con note speziate e un leggero tocco di vaniglia derivante dall’affinamento in legno. In bocca, il Domaine Alain Michelot Bourgogne Rosso 2022 sorprende per la sua struttura equilibrata e armonica, dotata di tannini morbidi e una freschezza persistente che guida verso un finale piacevolmente lungo.

Questo vino si abbina splendidamente con piatti di carne delicati come l’anatra arrosto o con formaggi a pasta morbida. È anche un eccellente compagno per una serata di relax o una cena intima, garantendo sempre un’esperienza gustativa raffinata e appagante.