Brandy Lepanto Pedro Ximénez 70cl

Il Brandy Lepanto Pedro Ximénez è una selezione esclusiva che incanta per la sua complessa elaborazione e raffinato profilo aromatico. Distillato dalla prestigiosa casa González Byass, famosa per i suoi eccezionali sherries, questo brandy spagnolo presenta caratteristiche uniche derivanti dalla sua maturazione in botti che precedentemente contenevano il prezioso sherry Pedro Ximénez.

Prodotto esclusivamente da uve Palomino, il Brandy Lepanto viene distillato dalla metodologia Charentais, un sistema tradizionale di distillazione a doppio rame che garantisce una purezza eccezionale e una complessità aromatica profonda. Dopo la distillazione, il brandy matura per oltre 12 anni secondo il sistema solera in botti di rovere americano che hanno in precedenza maturato Pedro Ximénez, conferendo così al distillato un’eccezionale morbidezza e note dolci.

Visivamente, il Brandy Lepanto Pedro Ximénez si presenta con un colore mogano scuro con riflessi dorati. All’olfatto, è ricco di aromi con evidenti note di uva passa, datteri e melassa, accompagnate da sfumature di vaniglia e caramello, grazie al lungo riposo nelle botti caratteristiche. Al palato, è vellutato e straordinariamente armonioso, con un’eccellente balanza tra le note dolci del frutto e quelle più speziate e tostate del legno.

Questo brandy è perfetto come degustazione a fine pasto, servito leggermente riscaldato per esaltare tutte le sue complesse sfumature. È anche un eccellente compagno per il cioccolato fondente o un buon sigaro, creando un’esperienza sensoriale indimenticabile.

Senza dubbio, il Brandy Lepanto Pedro Ximénez è un prodotto di distinzione, ideale per gli intenditori e per chi desidera scoprire l’arte della distillazione spagnola all’apice della sua espressione.