Champagne Brut 2008 – Krug

Calice color oro delicato, brillante, con perlage fine e persistente. Olfatto elegante e intenso di fiori d’arancio e liquirizia, con un ampio bouquet di frutta rossa e gialla, assieme a un richiamo di biscotto e di cioccolato. Il sorso ammalia con un gioco infinito tra sapidità, freschezza, corpo e tensione. Profilo aromatico di spessore inaudito: frutta tropicale e a polpa rossa, agrumi succosi, frutti di bosco, fave di cacao, arancia candita e continui rimandi tostati e affumicati. Finale lunghissimo, per una bevuta indimenticabile.

Definito da Olivier Krug come “Un’Ode alla Natura”, il Krug è l’espressione di un millesimo generoso ed estroverso, dove gli aromi fruttati decisi e sinceri e una struttura di tutto rispetto la fanno da padrona, sempre con il marchio della Maison: un’eleganza straordinaria. Straordinariamente ricco, preciso, complesso e appagante, è uno Champagne perfetto per chi non ama compromessi. Uno dei millesimati più intensi, sensazionali e romantici mai creati dalla Maison. Uno Champagne Brut inimitabile, già oggi sensazionale ma unico per potenziale di invecchiamento, che ha riposato ben 14 anni nelle cantine della Maison.

A tutto pasto, può essere gustato con piatti raffinati e strutturati, di mare e di terra. Grande l’abbinamento con un petto d’anatra in riduzione di aceto balsamico o delle capesante caramellate con verdure confit.

Solfiti

Champagne

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Francia

Brut

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