Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Special Club” 2016 – Vazart-Coquart (astuccio)

Giallo paglierino luminoso alla vista, con un perlage fine e persistente. Al naso
offre un bouquet agrumato, fruttato e minerale, con netti richiami di limone, pera e gesso, seguiti da cenni di pasticceria e fiori bianchi sullo sfondo. In bocca è soffice e cremoso, con un sorso pulito e rinfrescante, dal profilo fresco e sapido.

Lo “Special Club” di Vazart-Coquart racchiude tutta la potenza e l’eleganza della Côte des Blancs, offrendo un sorso generoso e vibrante, caratterizzato da una invidiabile persistenza.
Uno Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru ottenuto esclusivamente dalle migliori uve chardonnay raccolte nello stesso millesimo e selezionate nelle parcelle più prestigiose del territorio. L’annata 2010 in particolare offre nel calice tanta frutta matura, note di pasticceria e sbuffi gessosi, con un corpo dalla texture morbida e intrigante.
Da non perdere per gli appassionati del Blanc de Blancs, “Special Club” vinifica in vasche di acciaio inox, rifermenta a lungo in bottiglia e la sboccatura avviene manualmente con il metodo “à la volée”, per sottolinearne l’esclusività e l’estrema cura in tutte le fasi di lavorazione.

Ottimo da solo come aperitivo o come alleato per una serata a base di sushi, crudité di mare e piatti di pesce in genere.

Solfiti

Champagne

Chardonnay

Complesso

Elegante

Fresco

Fruttato

Sapido

Blanc de Blancs

Grand Cru

Millesimato

Francia

Brut

Astuccio

Aperitivo

Cena tra amici

Serata romantica

Nuovi Vigneron Champagne

Champagne

Antipasti di pesce

Crudità di pesce

Sushi

Champagne