Champagne Brut Cuvée Saint-Vincent 2008 Jéroboam – R&L Legras (cassetta di legno)

Dorato e brillante. Naso ampio, complesso, vibrante e ricco di spezie, con un senso di finezza negli strati finemente intrecciati di ciliegia bianca, nocciola tostata, limone, miele. Al palato cremoso e sorprendentemente fresco. Lungo e armonioso.

Lo Champagne Brut Cuvée Saint-Vincent 2008 è un grande vino, commercializzato dalla vendemmia 1964. Le uve vengono selezionate al momento della vendemmia da vecchi vitigni chardonnay di Chouilly, solo quando le condizioni di maturazione sono eccezionali. Questo vino, raccolto all’inizio della vendemmia, a settembre in tempo asciutto e soleggiato, e vinificato con perizia e cura, è la punta di diamante di R&L Legras. Un prodotto estremamente fine e longevo, da riassaggiare a ogni occasione.

È perfetto con tante pietanze di buona struttura, lo consigliamo con lombo di agnello farcito con verdure e fegato d’oca.

Solfiti

Champagne

Complesso

Elegante

Fresco

Fruttato

Sapido

Millesimato

Francia

Cassetta di legno

Cena estiva

Champagne

Primi di pesce

Champagne