Champagne Brut “Cuvée Tradition” Magnum – Henri Goutorbe

Appena servito la schiuma è abbondante, l’effervescenza è continua e il perlage è molto fine. Il colore è giallo paglierino chiaro. Al naso è un insieme piacevole di maturità e freschezza. Sentori di agrumi si combinano con note di frutta secca e canditi. Al palato è pieno e generoso, con una nota fruttata molto persistente e piacevole.

Nel comune probabilmente più vocato alla produzione dello Champagne, il prodotto simbolo tiene alto il nome di una azienda che da sempre si fa strada tra i Grand Crù. La cuvée è composta da diversi blend di pinot e chardonnay, che insieme esaltano le loro rispettive caratteristiche. Praticamente una certezza.

Un must assoluto per questo champagne è l’abbinamento con il carpaccio di tonno.

Solfiti

Champagne

Fresco

Fruttato

Giovane

Sans Année

Francia

Brut

Aperitivo

Champagne

Antipasti di pesce

Champagne