Champagne Brut Rosé “Cristal” 2002 – Louis Roederer

Nel calice ha un colore rosa leggero, con qualche riflesso tendente al ramato; il perlage è fine e persistente, molto invitante. Il ventaglio di profumi al naso evidenzia note eleganti, dove piccoli frutti di bosco si intervallano a sfumature di amarena e confettura di frutta. In bocca è estasiante, morbido, vellutato, avvolgente e delicato, con un sorso incredibilmente equilibrato dove è l’acidità a giocare un ruolo decisivo.

Solfiti

Champagne

Rosé

Francia

Brut

Cena afrodisiaca

Champagne

Crostacei

Molluschi

Primi di pesce

Secondi di pesce

Spumante