Champagne Extra Brut “Cuvée Arpent” – M. Hostomme

Giallo dorato luminoso, percorso da un fine perlage. Naso intenso con note di agrumi, frutti bianchi e mandorle secche. In assaggio rivela forza, eleganza, e nella lunga scia aromatica si arricchisce di sensazioni speziate e balsamiche.

Nasce dall’unione di chardonnay, pinot nero, pinot meunier, pinot bianco e petit meslier, lo Champagne Extra Brut “Cuvée Arpent”. Il nome è quello della particella catastale dove è posto il vigneto, un luogo caro alla maison M. Hostomme tanto da arrivare ad omaggiarlo con questo grande Champagne. Un prodotto atipico visto l’impiego di ben cinque varietà, tra le quali il raro petit meslier, capace di conquistare anche il più esigente appassionato di bollicine.

Uno Champagne che si esalta accanto a piatti a base di crostacei e con ricchi antipasti di mare.

Solfiti

Champagne

Complesso

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Francia

Extra Brut

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Antipasti di pesce

Crostacei

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