Champagne Nature “Nos Pas Dans la Craie” S.A. – Marie Copinet

Paglierino; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di frutta a polpa bianca e agrumi, note floreali e toni minerali. Al palato è fresco, sapido, armonico.

“Nos Pas Dans la Craie”, ovvero “I nostri passi nel gesso”, è uno dei migliori Champagne prodotti dalla Maison Marie Copinet. Chardonnay in purezza, nasce da un unico appezzamento, sito a Cuchery, di oltre 40 anni; qui il suolo è davvero peculiare e conferisce a questo Champagne una mineralità senza pari. Incredibilmente espressivo, è uno Champagne energico e vivace.

Ottimo con gli antipasti di pesce, può accompagnare anche i primi piatti.

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