Costa d’Amalfi Rosato DOC 2024 – Marisa Cuomo

Si presenta al calice di un bel rosa cerasuolo, intenso e luminoso. Il naso percepisce fragranti e profondi sentori floreali e fruttati, tra i quali si riconoscono la viola e la rosa, poi il lampone e la prugna. Fresca e sorretta da una buona spalla acida la bocca, persistente e sapida in chiusura.

Uve di aglianico e di piedirosso, unite in un blend di uguale percentuale, regalano questo Costa d’Amalfi Rosato, prodotto dalla cantina di Marisa Cuomo. È lavorato e lasciato maturare esclusivamente in acciaio, cosicché riesce a mantenere integri ed esaltare tutti i suoi tratti più peculiari, rivelandosi oltremodo espressivo del terroir e del varietale. Calibrato al millimetro in tutte le sue componenti organolettiche, è un rosato a dir poco prezioso.

Ideale per accompagnare gli antipasti dentrata a base di pesce, è ottimo per accompagnare il carpaccio di tonno speziato.

Solfiti

Aglianico

Acciaio

Aromatico

Fresco

Sapido

Taglio

Italia

Cena tra amici

Viticoltura eroica

Campania

Antipasti di terra

Secondi di pesce

Rosé