Giallo dorato carico, dal fine e persistente perlage. Al naso si susseguono profumi floreali, note di frutta gialla matura e agrumi, sentori di panetteria e tocchi di vaniglia; al sorso è fine, intenso, avvolgente, rotondo, di lunga persistenza.
Questo raffinato Franciacorta Brut “Le Millesimè” della cantina Derbusco Cives è ottenuto con uve chardonnay e pinot nero coltivate nel comune di Erbusco, su un terreno ricco di scheletro e sassi. La sosta sui lieviti, che si protrae per almeno 44 mesi, regala a questo spumante ricchezza e varietà di sentori gusto-olfattivi, che creano un bouquet unico per poliedricità ed eleganza. Consigliato per aggiungere un tocco in più a una ricorrenza o a una serata speciale.
Accompagna crudi di mare e piatti a base di pesce, molluschi o crostacei.
Solfiti
Franciacorta
Complesso
Elegante
Fresco
Fruttato
Millesimato
Italia
Brut
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Lombardia
Antipasti di pesce
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Crudità di pesce
Molluschi
Secondi di pesce
Spumante




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