Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente fragrante; si esprime con sentori di frutta a polpa bianca, note floreali e di erbe aromatiche, toni di crosta di pane e cenni di miele. Al palato è cremoso, minerale, di buon nerbo.
Il Franciacorta Dosaggio Zero Riserva DOCG “CR143” di Camossi, come suggerisce anche il nome, riposa per 142 mesi sui lieviti. Energico e vitale, è un Franciacorta di grande consistenza, il cui corpo sorprende e conquista. Da non perdere.
Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, si sposa molto bene con le crudità e i crostacei.
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