Cristallino. Al naso spiccano i sentori floreali, le note di zenzero fresco e agrumi, i toni di curcuma, cannella, chiodi di garofano e ginepro. All’assaggio prevale una piacevole sensazione di freschezza; è intenso, vibrante e di lunga persistenza.
Questo è un Gin sperimentale e contemporaneo; come sottolineato, poi, anche dal nome – Pinang Raci significa ‘miscela di spezie’ – celebra i sapori dell’isola delle spezie, Ambon. Tra le botaniche troviamo, infatti, curcuma, zenzero, coriandolo, cannella e chiodi di garofano. Non è solo un Gin, è un invito al viaggio.
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