Liquori di Romagna prepara questo speciale Liquore al Nocino seguendo la ricetta tratta dal famoso libro di Pellegrino Artusi “La scienza e l’arte del mangiar bene”.
Un amaro artigianale di altissima qualità, preparato come da tradizione, come si faceva una volta. I malli vengono raccolti ancora acerbi il 24 Giugno, giorno di San Giovanni, in un podere sulle colline di Brisighella e successivamente vengono immersi in alcol e aromi fino a gennaio/febbraio dell’anno successivo.
Il risultato è un amaro dal colore intenso bruno, contraddistinto da un carattere forte e un sapore intenso, dove profumi e aromi entrano prepotentemente in bocca avvolgendo il palato. Ottimo digestivo da servire e gustare con qualche cubetto di ghiaccio o freddo ghiacciato.
Informazioni tecniche
PRODUTTORE
Liquori di Romagna
Liquori di Romagna
NAZIONE
Italia
Italia
FORMATO
0.5 – 1 L
0.5 – 1 L
TIPOLOGIA
Liquore
Liquore
GRADAZIONE
40%
40%
INGREDIENTI
Noci
Noci
REGIONE
Emilia Romagna
Emilia Romagna
Come servire
Bicchiere:
Calice alto a tulipano
Servire a:
6-8°C
Zona di Produzione
Emilia Romagna
La Distilleria: Liquori di Romagna
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