Ogliastra Rosso IGT “Saccarè” 2021 – Pusole

Rubino, con riflessi color granata. Al naso è ricco e intenso; spiccano setori fruttati, note floreali, toni di spezie e cenni balsamici. Al palato è vigoroso, pieno, materico.

L’Ogliastra Rosso IGT “Saccarè” di Pusole prende il nome dall’omonimo vigneto natio e nace da uve autoctone, coltivate ad alberello, con impianti di oltre 70 anni. Fermentato in acciaio e affinato, poi, in barriques usate per 12 mesi, è un rosso denso, vivido, lungamente appagante.

Ottimo in abbinamento a carni rosse e selvaggina, può accompagnare anche i formaggi stagionati.

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Cena tra amici

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Secondi di carne rossa

Selvaggina

Rosso