Petrucci Melo DOC Orcia – Podere Forte

Il “Petrucci Melo DOC Orcia” di Podere Forte è un vino che incanta con la sua personalità distintiva e la sua eleganza innata, riflettendo l’autentica espressione del territorio della Val d’Orcia, riconosciuta Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. Nato dalle vigne coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica, questo vino è il risultato di un’attenta selezione di uve Sangiovese, le quali conferiscono un profilo aromatico ricco e complesso.

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, con sfumature che tendono al granato con l’invecchiamento. Al naso, il Petrucci Melo DOC Orcia offre un bouquet variegato, dove emerge una gamma di aromi di frutti rossi maturi come la ciliegia e la prugna, arricchiti da note speziate di pepe nero e vaniglia, frutto di un accurato affinamento in botte.

Al palato, la struttura del vino è robusta ma armoniosa. L’equilibrio tra tannini maturi e acidità vivace è magistralmente realizzato, conducente a un finale persistente e piacevolmente fresco. La complessità dei sapori si sposa bene con una grande varietà di piatti, rendendolo ideale per accompagnare carni rosse grigliate, piatti a base di selvaggina o formaggi stagionati.

La cura meticolosa in vigna e cantina si riflette chiaramente nella qualità del Petrucci Melo DOC Orcia, rendendolo una scelta preziosa per gli intenditori e un fiore all’occhiello della produzione di Podere Forte. Una vera espressione del terroir che sorprende ad ogni sorso.