Petruccino DOC Rocca Orcia – Podere Forte

Il Petruccino DOC Rocca Orcia di Podere Forte è un’espressione ricca e intensa del Sangiovese, vitigno simbolo della Toscana, coltivato nelle vigne situate nella pittoresca zona di Orcia. Questo vino rappresenta una versione più giovane e accessibile del suo fratello maggiore, il Petrucci, ma non manca di mostrare una complessità e una struttura che sorprendono piacevolmente.

Prodotta esclusivamente con uve Sangiovese, la vinificazione del Petruccino avviene in grandi tini di legno, seguita da un’affinamento in botti di rovere che contribuisce a smussare gli spigoli giovani del tannino, regalando al vino una morbidezza ed eleganza rare per questa fascia di prezzo. Il risultato è un vino che vanta una bellissima robe di colore rosso rubino profondo, con riflessi che si accendono di luminosità nel calice.

Al naso, il Petruccino DOC Rocca Orcia offre aromi di ciliegia matura, note speziate di pepe nero e un sottofondo di terra umida, tipico del terroir di Orcia, che conferisce un carattere unico e riconoscibile. In bocca, la potenza del Sangiovese è bilanciata da una freschezza sorprendente, con acidità ben integrata e tannini setosi che si fondono in un finale lungo e persistente.

Questo vino si accompagna perfettamente con piatti della cucina toscana tradizionale, come la bistecca alla fiorentina, piatti a base di funghi porcini o formaggi stagionati. È anche un’ottima scelta per un’occasione speciale o una cena intima, grazie alla sua capacità di evolvere e migliorare nel bicchiere nel corso della serata.

Il Petruccino è senza dubbio un testimone della passione e dell’attenzione al dettaglio di Podere Forte, che si riflette nell’eleganza e nella bevibilità di questo splendido vino rosso.