Rosa 2023 Donnafugata e Dolce&Gabbana

Rosa 2023 Donnafugata e Dolce&Gabbana

Rosa 2023 di è il vino rosato che si distingue per l’elegante fragranza e mineralità. Nato dalla partnership tra Dolce&Gabbana e Donnafugata, è l’ambasciatore perfetto di due eccellenze del Made in Italy, accomunate dall’amore incondizionato per la Sicilia, dalla passione per il lavoro e dalla cura dei dettagli.

Rosa 2023 è il frutto di un blend originale di due vitigni a bacca nera, tra i più rappresentativi della viticoltura siciliana, il Nerello Mascalese ed il Nocera. Il Nerello Mascalese coltivato su terreni vulcanici riesce ad esprimere mineralità ed una raffinata componente floreale, e si presta molto bene per la produzione di vini rosati. Il Nocera è un’antica varietà, quasi dimenticata, dal prestigioso passato. Dopo anni di sperimentazione Donnafugata l’ha impiantato nei propri vigneti di collina; qui il Nocera raggiunge un’ideale maturazione zuccherina con un elevato livello di acidità, e dà vita ad un vino dall’accattivante bouquet fruttato.

Annata 2023

Nella Tenuta di Donnafugata a Contessa Entellina, nel cuore della Sicilia occidentale, l’annata 2023 è stata caratterizzata da abbondanti piogge in maggio e temperature oltre la media nel mese luglio – ha imposto scrupolose pratiche agronomiche di lotta integrata e gestione eco sostenibile. Grazie a questo grande lavoro in vigna, sia sull’Etna che nella Tenuta di Contessa Entellina, il ciclo vegeto-produttivo si è concluso regolarmente dando vita ad uve che hanno raggiunto il desiderato livello di maturazione. La quantità di uva prodotta nella Tenuta di Contessa Entellina, e soprattutto sull’Etna, è stata inferiore alla media degli ultimi anni. La qualità delle uve portate in cantina è stata perfettamente in linea con gli obiettivi aziendali.

Note degustative

Rosa 2023 di Donnafugata si mostra nel calice di color rosa tenue brillante. Al naso regala un ampio bouquet di gelsomino e petali di rosa, con delicate note fruttate di pesca a polpa bianca e bergamotto. In bocca è di piacevolissima fragranza e mineralità, si distingue per la finezza e la persistenza.