Il Rum Zapatera Gran Riserva 1989 è prodotto dalla compagnia Licorera in Nicaragua che ha sede a Managua dal 1890. Una produzione strettamente limitata dati i piccoli lotti.
La grande qualità di questo rum scuro di annata è indiscussa. Un liquore ampiamente apprezzato per la sua immensa ricchezza di aromi, come il tabacco e la vaniglia, che deliziano anche i palati più esigenti.
Zapatera Gran Reserva 1989 è rimasto a maturare molto a lungo in piccole botti di rovere. Ciò gli conferisce un fantastico colore dorato tendente al rossastro oltre ad un sapore unico e impareggiabile, contraddistinto da un sorso deciso ma in cui risaltano comunque note dolci.
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