Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Nature – Nicola Gatta

Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso spiccano le note minerali; seguono, poi, sentori fruttati e toni fragranti. Al palato si rivela fresco, setoso e piacevolmente armonico.

Lo Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Nature di Nicola Gatta nasce in Franciacorta, ma per scelta del suo produttore non rientra nella denominazione. Biodinamico, riposa sui lieviti per 70 mesi e regala un assaggio scorrevole, croccante e di buona persistenza.

Ottimo in abbinamento a primi e secondi di pesce, è da provare con i crostacei.

Solfiti

Pinot Nero

Fresco

Fruttato

Monovitigno

Blanc de Noirs

Italia

Pas Dosé – Nature

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Spumante