Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG “Campofalco” 2024 – Canevel

Paglierino; perlage fine e persistente. Al naso si rincorrono sentori di mela verde e note di fiori bianchi. Al palato rivela un’invitante acidità; è elegante ed equilibrato.

Prezioso cru proveniente dal vigneto Monfalcon, a conduzione biologica, il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG “Campofalco” di Canevel è una bollicina esplosiva, segnata da un bouquet spiccatamente floreale. Naturalmente morbido, è un Prosecco di gradevole persistenza.

Ideale sia come aperitivo che a tutto pasto, si sposa bene con i primi di pesce, come il risotto alla marinara, o con il pesce alla griglia.

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