Venezia Giulia Merlot IGT 2007 – Radikon (0.5)

Rosso rubino molto intenso con riflessi granati, al naso esprime un profilo olfattivo di rara profondità. Fruttato, speziato, balsamico, lunghissimo, caratterizzato da continui rimandi a note di felce e di liquirizia, al palato è elegante e vellutato. Uno straordinario equilibrio tra acidità e trama tannica apre ad un finale di rara finezza e persistenza.

Un Merlot leggendario, da molti considerato come la migliore interpretazione italiana di questa varietà così diffusa in tutto il mondo. Un rosso figlio di una lunga macerazione sulle bucce, che sfiora i due mesi, e che viene lasciato maturare in grandi botti di rovere per almeno 5 anni, un periodo lunghissimo durante il quale il vino assume una dimensione di incredibile fascino, che richiama la mano di Stanko Radikon. Vellutato senza essere sfacciato, profondo e magnetico, il Venezia Giulia Merlot IGT 2001 di Radikon è vino davvero indimenticabile, da provare almeno una volta nella vita.

A tutto pasto, si esalta con ricchi piatti di carne rossa, in particolare in umido.

Solfiti

Merlot

Complesso

Elegante

Speziato

Italia

Occasioni speciali

Naturali

Triple A

Friuli Venezia Giulia

Secondi di terra

Rosso