Vino Rosso “Gaio Gaio” – Calabretta

Rosso rubino intenso, al naso esprime belle note floreali di rosa seguite da sentori fruttati e lontanamente animali. Un tocco di speziatura apre ad un assaggio lungo e succoso, fresco ed equilibrato. Chiude con un bel ritorno sul frutto per un finale molto pulito.

Tra i più interessanti Nerello Mascalese d’annata, il Gaio Gaio rappresenta perfettamente tutta la generosità mediterranea che questo vino è in grado di esprimere anche nelle sue interpretazioni più semplici ed immediate. Proveniente da vigne giovani appena impiantate in contrada Calderara in parte a piede franco, è vino di particolare freschezza, lungo ed equilibrato, naturalmente fruttato.

A tutto pasto, il Gaio Gaio di Calabretta ben si abbina a secondi piatti a base di carne, tanto alla brace quanto arrosto.

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