Vino Rosso “Rosignol” – Pietro Zardini

Rosso rubino, con riflessi granata. Al naso si presenta ampio e ricco, con sentori di piccoli frutti rossi maturi, note di cacao e tabacco e cenni di spezie. Al palato si rivela pieno, equilibrato e di buona persistenza.

Il Vino Rosso “Rosignol” di Pietro Zardini prende il nome dal termine con cui nel dialetto veronese si è soliti indicare l’usignolo, un cantore eccezionale. La “voce” potente e maestosa di questo splendido uccello rimanda, infatti, al carattere altrettanto vigoroso di questo vino, ottenuto da uve rosse passite e affinato in botti di rovere e barriques, per 2 anni, prima di riposare in bottiglia. Il “Rosignol” è un vino di altissima qualità, assolutamente da provare.

Ottimo in abbinamento a brasati e selvaggina, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.

Solfiti

Barricato

Corposo

Fruttato

Legno

Italia

Cena tra amici

Biologici

Vignaioli Indipendenti

Veneto

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Selvaggina

Rosso