Rosa tenue; perlage fine e persistente. Al naso rivela, fin da subito, una piacevole fragranza; emergono sentori di piccoli frutti rossi, note floreali, toni di pepe bianco e cenni di arancia amara. Al palato presenta una buona vena acida; spiccano, in particolare, mineralità e armonia.
Il Vino Spumante Metodo Classico Extra Brut Rosé di Frecciarossa nasce, nell’Oltrepò Pavese, da uve pinot nero. Affinato sulle fecce per 24 mesi, è uno Spumante fine e delicato, di struttura leggera. Sinuoso al palato, assicura un sorso armonico e di grande piacevolezza.
Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, si sposa particolarmente bene con il risotto ai frutti di mare e le fritture.
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