Color buccia di cipolla; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di fragoline di bosco e pompelmo rosa, note di lavanda e toni minerali. Al palato è fresco, succoso e di gradevole sapidità.
Il Vino Spumante Metodo Classico Rosé Dosaggio Zero “KK” di Kante nasce da uve pinot nero allevate sul caratteristico terreno carsico, ricco di terra rossa e rocce calcaree. Lasciato riposare sui lieviti per almeno un anno, regala un sorso cremoso e vivace, in cui la freschezza si rinnova ad ogni assaggio.
Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, si sposa bene con i risotti ai frutti di mare e i piatti vegetariani.
Solfiti
Pinot Nero
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