Whisky Cardhu 16 Anni Special Release Astucciato

Il Cardhu 16 Anni Special Release è un single malt scozzese che rappresenta un’interpretazione esotica e innovativa del classico stile Speyside. Questa edizione limitata si distingue per un affinamento in botti di rum giamaicano pot still, che conferisce al whisky una dolcezza tropicale e una complessità aromatica unica. Imbottigliato a gradazione piena (58% vol.) senza filtrazione a freddo, questo whisky offre un’esperienza sensoriale intensa e avvolgente.

Invecchiamento: 16 Anni

Gradazione Alcolica: 58%

Maturazione e Produzione: Il Cardhu 16 Anni Special Release 2022 è maturato in botti di rovere americano precedentemente utilizzate per bourbon, per poi essere affinato in botti di rum giamaicano pot still. Questo processo conferisce al whisky una dolcezza tropicale e una complessità aromatica distintiva. Imbottigliato a 58% vol. senza filtrazione a freddo, mantiene intatta la sua ricchezza e profondità di sapori .

Caratteristiche Organolettiche
Colore: Oro chiaro e brillante, che riflette la sua maturazione in botti di rovere americano e l’affinamento in botti di rum.
Profumo: Al naso, si apre con note vivaci di scorza di limone e uva bianca, arricchite da sentori esotici di pompelmo rosa e mango maturo. Emergono anche aromi di zucchero di canna, biscotti al burro e prati in fiore, con un sottofondo leggermente speziato e balsamico. L’aggiunta di acqua attenua le note fruttate, facendo emergere un pizzico di pepe bianco .
Gusto: Al palato, presenta una consistenza cremosa e avvolgente. Il gusto esplode con una dolcezza fruttata e maltata, accompagnata da sentori di toffee al rum, ananas speziata e banana verde. Le note speziate e legnose conferiscono profondità e struttura al whisky. Il finale è di media persistenza, dolce e leggermente piccante, con note di vaniglia, agrumi e cannella, accompagnate da un accenno di caffè tostato .

Abbinamenti Gastronomici: Questo whisky si presta bene ad abbinamenti con piatti della cucina caraibica, come pollo jerk o maiale alla griglia, grazie alle sue note tropicali e speziate. Si accompagna anche a dessert a base di frutta esotica o cioccolato fondente. Per una degustazione ottimale, si consiglia di gustarlo liscio o con l’aggiunta di qualche goccia d’acqua per esaltarne le sfumature aromatiche.

Destinazione D’Uso: Il Cardhu 16 Anni Special Release è un whisky raffinato e armonioso, ideale per la degustazione meditativa, da sorseggiare lentamente per apprezzarne la ricchezza aromatica e la finezza. È perfetto per accompagnare momenti speciali, grazie al suo carattere equilibrato che combina morbidezza e complessità. Grazie alla sua versatilità, è adatto sia a serate formali sia a momenti conviviali in cui si desidera un tocco di classe. Va servito preferibilmente liscio, o con una goccia d’acqua per liberarne ulteriormente gli aromi, a una temperatura di circa 18-20°C in bicchieri ampi tipo tulipano, che ne valorizzano profumi e gusto. È la scelta ideale per chi cerca un whisky capace di coniugare eleganza e potenza, perfetto per celebrare occasioni importanti o per elevare l’esperienza quotidiana con un distillato di alto livello.