Villa Bucci Rosso 2018 Rosso Piceno DOC

Villa Bucci Rosso 2018 Rosso Piceno DOC

Rosso 2018 DOC è un rosso prodotto con uve di (70%) e (30%) di proprietà dell’Azienda Agricola Bucci. I vigneti sono di proprietà della famiglia e le viti hanno oltre 50 anni. Villa Bucci Rosso è affinato almeno due anni in botti di Rovere di Slavonia da 25 e 40 hl e riposa non meno di sei mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio. È un vino dal profilo sottile e di grande finezza, dai profumi soavi di frutta fresca e leggermente speziati. Gusto morbido e calibrato, con finale piacevolmente asciutto.

L’Azienda Agricola è situata ad Ostra Vetere, in provincia di Ancona, a pochi chilometri dal nostro locale. Lavora i vigneti e tutte le altre coltivazioni seguendo un pratiche di agricoltura biologica certificata.

 

I vigneti

Villa Bucci Rosso 2018 DOCG di è ottenuto da uve di Montepulciano (70%) e Sangiovese (30%). Esse provengono da vigne di proprietà di Villa Bucci, situate ad un’altitudine che va dai 220 ai 380 metri s.l.m. ed esposte su più versanti. Le viti che compongono questo appezzamento hanno un’età minima di 50 anni. Il suolo ha una tessitura di medio impasto ed è tendenzialmente argilloso, con un’ottima dotazione di calcare attivo. La vendemmia viene effettuata separatamente per i due vigneti ed è manuale, con vinificazione classica da vino rosso. I vini restano a contatto con le bucce per 10/12 giorni e l’assemblaggio viene eseguito prima dell’imbottigliamento. Villa Bucci Rosso è affinato almeno due anni in botti di Rovere di Slavonia da 25 e 40 hl e riposa non meno di sei mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio.

 

Note degustative

Il DOC Villa Bucci Rosso 2018 si presenta nel calice di colore rosso rubino scuro. Al naso è sottile e di grande finezza, dai profumi soavi di frutta fresca e leggermente speziati. Si avvertono inizialmente nocciola, agrumi e miele. In evoluzione emergono spezie, minerali e pietra focaia. In bocca è morbido e calibrato, con finale piacevolmente asciutto e di buona persistenza.

È una bottiglia piacevole da bere subito, ma che evolve bene nel tempo, con un interessante sviluppo d’aromi terziari.

 

 

Colore	Rosso rubino scuro.
Profumo	Sottile e di grande finezza, dai profumi soavi di frutta fresca e leggermente speziati.
Gusto	Morbido e calibrato, con finale piacevolmente asciutto e di buona persistenza.