Canard-Duchêne Brut Leonie Iconic

Canard-Duchêne Brut Leonie Iconic

Lo Champagne Brut Leonie Iconic di Canard-Duchêne è un omaggio al co-fondatore della Maison Canard-Duchêne, ed è elaborata in uno stile armonioso ed equilibrato, che mette in risalto la freschezza e la purezza originale del vitigno Pinot Nero.

Lo champagne Brut Léonie Iconic trae vantaggio da una miscela precisa composta da almeno il 40% di Pinot Nero, che mette in risalto la Montagne de Reims e il terroir della Champagne. Il mastro cantiniere seleziona anche una collezione di vini di riserva dalla riserva perpetua per la miscelazione, apportando freschezza e generosità.

Invecchiato nelle cantine della Maison per almeno 3 anni, il Brut Leonie Iconic di Canard-Duchêne raggiunge il loro apice non appena esce dalle cantine. Tuttavia, è possibile conservarlo a piacere per 2 o 3 anni, lontano dalla luce e a una temperatura costante compresa tra 10 e 15 °C.

Note degustative

Lo Champagne Brut Leonie Iconic di Canard-Duchêne di si mostra nel calice di colore giallo dorato, con pérlage fine e persistente. Al naso offre belle e intense note di frutti gialli, esotici, di fiori secchi e crosta di pane. In bocca è fresco, caratterizzato da bei ritorni di ananas candito e da una leggera speziatura. Di ottima persistenza.