Cerretalto 2019 Brunello di Montalcino Casanova di Neri

Brunello di Montalcino Cerretalto 2019 Casanova di Neri

Cerretalto 2019 è la sintesi di intuizione, passione e visione che da sempre contraddistinguono l’operare di Casanova di Neri. L’impronta minerale, la straordinaria complessità raggiungibile solo in determinate annate e solo grazie ad un Sangiovese dal grappolo piccolo e spargolo. Il decisivo contributo umano di dedizione e amore per il lavoro della terra e la grande attenzione in cantina permettono di raggiungere un vino di eccezionale qualità, personalità e dallo stile unico, che esprime il territorio dove nasce unitamente all’idea del grande Brunello.

Annata 2019

L’inverno 2019 è stato caratterizzato da temperature miti con precipitazioni in media agli anni precedenti. Ad un marzo e un aprile stabili e soleggiati è seguito un maggio singolare con temperature molto basse e abbondanti precipitazioni. Tutti questi fattori hanno contribuito a ritardare fioritura e allegagione di alcuni giorni. Giugno e luglio sono stati caldi e asciutti con picchi elevati che hanno consentito di recuperare il ritardo vegetativo iniziale. Le abbondanti riserve idriche primaverili e l’agosto caldo e stabile hanno consentito un regolare andamento della maturazione delle uve.

Note degustative

Cerretalto 2019 si mostra nel calice di colore rosso giovanissimo e intenso. Al naso l’immancabile grafite è accompagnata da una sinfonia di frutti rossi giovani , cioccolato e tabacco. È un vino di grande armonia e integrità. In bocca si presenta ampio, vibrante e vellutato. Il finale lungo e profondo lascia intravedere un futuro lungo e radioso per questo vino.