Palmer & Co. La Reserve
Lo Champagne La Reserve di Palmer & Co. nasce da una selezione dei migliori terreni dello Champagne. I Premiers e i Grands Crus della Montagne de Reims predominano e danno la loro impronta. È realizzato da uve Chardonnay per il 50-55%, Pinot Noir, 30-35%, Pinot Meunier 20-25% di cui vini di Réserve circa un 30-35%.
Note degustative
Lo Champagne La Reserve di Palmer & Co. si mostra nel calice di colore giallo dorato, con pérlage fine e persistente. Al naso il profilo olfattivo, di grande nitidezza, si esprime su una ricca gamma aromatica, mescolando degli aromi di agrumi, di pera e di albicocca con alcune note sottili di nocciole e una discreta nota al burro che ricorda i dolci. In bocca è dolce e carnoso, seduce con la sua piacevole freschezza: un modello d’equilibrio.
| Colore | Giallo dorato, con pérlage fine e persistente. |
| Profumo | Profilo olfattivo, di grande nitidezza, si esprime su una ricca gamma aromatica, mescolando degli aromi di agrumi, di pera e di albicocca con alcune note sottili di nocciole e una discreta nota al burro che ricorda i dolci. |
| Gusto | Dolce e carnoso, seduce con la sua piacevole freschezza: un modello d’equilibrio. |
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