Clos De Vougeot 2021 Grand Cru Grand Maupertui Yvon Clerget
Il Clos De Vougeot 2021 Grand Cru Grand Maupertui di Yvon Clerget è un Pinot Noir elegante e puro, nato da pratiche sostenibili e da una vinificazione non interventista. Unisce profondità e finezza grazie ai suoli più argillosi del lieu-dit che donano corpo e potenza, bilanciati da estrazioni misurate e uso calibrato del legno. La quota di grappolo intero (50%) aggiunge florealità e tensione, per un Grand Cru austero e longevo, già elegantissimo nella tessitura. Il Clos De Vougeot 2021 Grand Cru Grand Maupertui di Yvon Clerget, proviene dalla casa vinicola fondata nel 1268 con 6 ettari di terreno, da una stirpe di viticoltori che svolge il filo delle annate come eredità. Una storia tessuta di padre in figlio da 28 generazioni, l’amore per il terroir. Dall’arrivo di Thibaud, la tenuta Clerget porta i suoi vini sempre più lontano, la sua umiltà e il suo gusto per l’avventura fanno di lui uno dei viticoltori più promettenti della sua generazione, profondamente rispettoso della tradizione, combina perfettamente il buon senso contadino di un tempo con l’apertura mentale delle nuove generazioni.
Note degustative
Il Clos De Vougeot 2021 Grand Cru Grand Maupertui di Yvon Clerget si mostra nel calice di colore rosso rubino intenso. Al naso regala profumi di amarena e mora, violetta, pepe delicato e spezie fini. In bocca si rivela denso ma setoso, con trama tannica elegante, progressione lineare e finale lungo, minerale e speziato.
| Colore | Rosso rubino intenso. |
| Profumo | Amarena e mora, violetta, pepe delicato e spezie fini. |
| Gusto | Denso ma setoso, trama tannica elegante, progressione lineare e finale lungo, minerale e speziato. |
Recensisci per primo “Clos De Vougeot 2021 Grand Cru Grand Maupertui Yvon Clerget”
Prodotti correlati
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.