ColleMassari Poggio Lombrone 2017 Montecucco Sangiovese Riserva – Cassa Legno 6 Bottiglie

ColleMassari Poggio Lombrone 2017 Montecucco Sangiovese Riserva – Cassa Legno 6 Bottiglie

Poggio Lombrone 2017 Montecucco Sangiovese Riserva di ColleMassari si mostra nel calice di colore rosso rubino intenso. Un vino complesso e profondo, con note terrose e minerali, frutti rossi maturi e sentori di scorze di arancia. Il risultato è un vino ricco e corposo e ben bilanciato, che ha preservato freschezza e rotondità. Mostra un gusto elegante con tannini dolci in entrata e sapidità sul finale. Ottimo in abbinamento a cacciagione e selvaggina, carne rossa, brasati e in umido, con formaggi a pasta dura di media stagionatura.

Annata 2017

Poggio Lombrone 2017 Montecucco Sangiovese Riserva di ColleMassari arriva da un’annata molto calda, ma nonostante ciò il vino è ricco, tanto generoso quanto è stata calda la stagione estiva. Le piogge del 2 Settembre seguite da un abbassamento delle temperature hanno ripristinato il normale ritmo della maturazione. I vini derivanti dalla selezione del Sangiovese Riserva provengono da uve che hanno acquisito armonia tannica e complessità organolettica grazie alle notti più miti e fresche di Settembre. Il Poggio Lombrone 2017 Montecucco Sangiovese Riserva di ColleMassari è stato affinato in botti di rovere di Slavonia da 40 ettolitri dove l’affinamento è proseguito per 30 mesi e successivamente imbottigliato il 9 Luglio 2020.

Collemassari

La cantina Castello ColleMassari si trova a Cinigiano ai piedi del Monte Amiata, a circa 320 metri sul livello del mare. È situata a circa 39 km a nord est di Grosseto nella DOC Montecucco, famosa per il suo microclima particolarmente favorevole. Il Castello ColleMassari non è esclusivamente un castello medievale o una sede del potere feudale. La sua struttura ricorda più un borgo fortificato o persino una grangia, una sorta di struttura agricola protetta, fondata dai monaci cistercensi e dall’ospedale di Santa Maria della Scala di Siena nell’VIII secolo. Durante questo periodo, fu istituito un sistema organizzativo agricolo tra Siena e la Maremma costituito da ventidue grange, da cui deriva il nome Massari. Nel Medioevo, infatti, il termine massari o massaro faceva riferimento al rappresentante dell’organizzazione agricola, una parte importante della quale era rappresentata dalla fattoria, situata nel centro (massa) della zona.