Giulio Ferrari Rosè 2008 Riserva Del Fondatore con Cofanetto

Giulio Ferrari 2008 Rosè Riserva Del Fondatore con Cofanetto

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Rosè 2008 è la terza annata uscita sul mercato di questa speciale riserva, ormai già consacrata icona delle bollicine italiane rosé. La versione “in rosa” del mitico ne condivide l’eleganza e la finezza regalati dall’affinamento di oltre dieci anni sui lieviti, aggiungendo il carattere del Pinot Nero di montagna, che trasforma il Giulio Ferrari Rosé 2008 in un Trentodoc seducente, sintesi perfetta dei due vitigni simbolo della viticoltura trentina.

Frutto solo delle migliori annate, il 2008 si contraddistingue per una primavera piovosa, bilanciata da un fine estate stabile e soleggiato che ha consentito una perfetta maturazione delle uve. Il risultato è una bollicina raffinata, di un luminoso rosa salmone, che al naso scopre subito la sua nobile complessità, con note di frutti rossi e agrumi delicati, a cui seguono sentori floreali e a cui si aggiungono, con l’ossigenazione, ricordi di crusca, arancia sanguinella, rabarbaro e cannella. L’assaggio è strutturato, ricco e potente, ma incredibilmente equilibrato e lungo; la freschezza dà profondità al sorso che va a chiudersi, dopo interminabili momenti, sulle sensazioni iniziali di fiori e di frutti rossi.

La storia

Era il 1902 quando Giulio Ferrari decise di dare forma al suo sogno: creare nel suo Trentino bollicine capaci di suscitare emozioni uniche. Nel 1980 la famiglia Lunelli ha dedicato a lui e al suo sogno l’etichetta più prestigiosa della casa, il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore. Visione, coraggio e passione rivivono ora nella versione rosé di quella che si è nel frattempo affermata come la bollicina più premiata d’Italia.

Il Giulio Ferrari Rosé 2008 è un Trentodoc dalla vibrante intensità, sintesi perfetta del carattere del Pinot Nero e dell’eleganza dello Chardonnay, frutto di un’attenta selezione nei vigneti di famiglia in alta quota alle pendici dei monti del Trentino. Nasce solo negli anni degni di una grande Riserva. La prima annata è frutto della vendemmia 2006 ed è quindi rimasta per undici anni in affinamento sui lieviti, nel buio e nel silenzio della cantina, confermando la capacità dei vigneti di montagna di esprimere vini in grado di vincere la sfida del tempo.