Krug Grande Cuvée 164ème Édition

Krug Grande Cuvée 164ème Édition

Krug Grande Cuvée 164eme Edition è un assemblaggio di 127 vini di 11 diverse annate, il più giovane dei quali risale al 2008 mentre il più vecchio al 1990. In totale, i vini di riserva dell’ampia collezione della Maison costituiscono il 32% dell’assemblaggio definitivo, un contributo che apporta l’ampiezza e la rotondità irrinunciabili per ogni edizione di Krug Grande Cuvée. La composizione finale di questa bottiglia di Krug Grande Cuvée è 48% Pinot Noir, 35% Chardonnay e 17% Meunier. In tutto, sono stati necessari oltre vent’anni di attento savoir-faire per poter degustare questa Edizione di Krug Grande Cuvée, che rappresenta la 164a ricreazione dell’espressione più generosa dello Champagne.

Il commento di Julie Cavil

A completare questa elegante intensità del raccolto dell’anno e realizzare la più generosa espressione dello Champagne nel 2008, i vini dai vigneti delle Montagne de Reims Sud sono stati selezionati per la loro freschezza, nonché da vigneti Côte des Blancs per le loro note speziate e il carattere caldo.

Abbinamenti gastronomici

Krug Grande Cuvée 164eme si presta a una moltitudine di abbinamenti culinari, dai più semplici ai più ricercati, dal parmigiano stagionato al rombo al tartufo. Questo champagne può essere scelto come aperitivo, accompagnato da prosciutto di Jabugo e comté stagionato oppure in abbinamento a ostriche, scampi grigliati, pietanze indiane o marocchine, nonché dolci come carrot cake, tarte tatin o cheese cake.

Note degustative

Krug Grande Cuvée 164eme Edition si mostra nel calice di colore dorato con bollicine fini e vivaci, un’autentica promessa di piacere. Aromi di fiori appena sbocciati, frutta matura e secca, marzapane, pan pepato e agrumi. Note di nocciola, torrone, zucchero d’orzo, gelatina di frutta, agrumi, mandorle, brioche e miele.